غير مصنف

كيف تصنع سجق راجو لذيذ وصحي


بالنسبة للمبتدئين - كوب في اليوم يبقي الطبيب بعيدًا .. الآن نحن على استعداد للبدء (دائمًا ما تطبخ مع النبيذ الذي تريد شربه)

البصل والنقانق فقط .. أضيفي الثوم لاحقًا بمجرد أن يتكرمل البصل وإلا سيحترق

تمت إضافة الثوم - يجب أن تكون رائحة المطبخ جيدة جدًا في الوقت الحالي

تضاف الطماطم المقطعة والصقها

تمت إضافة النبيذ (أقوم بإلقاء كل ما لم أشربه من زجاجي في الوعاء - ما عليك سوى الذهاب مع ما أشعر به جيدًا)

دع الصلصة تنضج .. أضف العسل والملح والفلفل والبهارات الإيطالية

في هذه الأثناء ... اغلي معكرونة القمح الكامل وأضف القليل من الزيت إلى الماء لمنع المعكرونة من الالتصاق

أضف جبن البارميزان المبشور حديثًا - الأمر كله يتعلق بالأشخاص ذوي الجودة. استمتع! (أقدم مع الفاصوليا الخضراء المقلية وخبز الثوم محلي الصنع)


شاهد الفيديو: طريقة عمل السجق وبنفس طعم عربيات الشارع وتحدى (شهر اكتوبر 2021).