غير مصنف

كيفية طبخ الأصداف المحشوة


ابدأ بمكوناتك.

إغل الماء. أنا ملح منجم ، يغلي بشكل أسرع ولكنه يعطي أيضًا طعمًا خفيفًا للملح (من الواضح) لول ؛) .... افعل هذا أولاً سيستغرق وقتًا أطول.

ابشر جبنة الموزاريلا.

ضع النصف جانبًا في الجزء العلوي من القشرة وضع الباقي في معالج الطعام ... إذا لم يكن لديك واحدًا على ما يرام ، فقط ضعه في وعاء (قد تكون عملية أطول) ولكنك ستنجزها.

اقطع بصلة كبيرة ... هذا اختياري. أقوم دائمًا بإضافة واحدة إلى لحمي أثناء تحمير اللحم المفروم.

حسنًا ، إنها تغلي أخيرًا! رمي بهم !! أعتقد أنني أحصيت حوالي 40. هذه ليست كبيرة. لا تفهموني خطأ ، فهي كبيرة ولكن ليس الحجم حيث يكفي تناول اثنين. ؛)

صفي النودلز.

ضعهم مباشرة في الماء المثلج. هذا يوقف عملية النمو. سيستمرون في الطهي والتوسع إذا تخطيت هذه الخطوة. إذا توسعوا ، فلن يكون هناك شيء يحشو به لول ؛)

صفي اللحم

أضيفي برطمان من راجو إلى اللحم. أنا دائما أستخدم صلصة حديقة ماما الخاصة. يمكن لعائلتي معرفة ما إذا كنت أستخدم شيئًا مختلفًا. أضف القليل من الماء إلى البرطمان بعد سكبه ورجه للإضافة.

ملاحظة جانبية ... إذا بدأت الصلصة في الصباح ، احتفظ بها في قدر الفخار طوال اليوم على نار هادئة وستحصل على الباقي فقط في المساء. هذا لا يحفظ أي خطوات ولكنه يكسر بعضها.

أضف الجبن الصغير الرائب وثلاث بيضات إلى جبن الموزاريلا. أنا أيضا رش بعض الملح والفلفل والتوابل الإيطالية. خفق!! لول أو امزج ما تفضل تسميته ؛)

يجب أن يبدو مثل هذا.

نظرًا لأن الفرن تم تسخينه مسبقًا من البداية عند 350 ، فإن هذه الخطوات القليلة الأخيرة ستكمل وجبتك ... أضف الصلصة إلى قاع أطباق الكسرولة. قد تحتاج واحد فقط. لقد طهيت بما يكفي لملء ثلاثة ؛)

أضيفي القشرة واملأها بخليط الجبن

يُسكب الكثير من الصلصة وجبنة الموزاريلا التي كانت موضوعة جانباً في وقت سابق على القشرة.

يُغطّى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20 دقيقة. اخبز آخر 10 مكشوفة.

واه لا !!! لطيف ، حار ، وهل ذكرت لذيذ ؟! قذائف محشوة :) أتمنى أن يكون هذا مفيدًا. أنا أيضا أحب ردود الفعل. اسمحوا لي أن أعرف ما إذا كان يمكنك القيام ببعض التغيير والتبديل لتخطي بعض الخطوات أو الإضافة إلى النكهة !!


شاهد الفيديو: مكرونة أصداف . سناب ثانية (ديسمبر 2021).