غير مصنف

كيفية جعل التفاح هش


ابدأ باختيار 5-6 تفاحات كبيرة. لقد استخدمت تفاح فوجي على وجه التحديد ، ولكن بالنسبة لهذه الوصفة ، ستعمل أي مجموعة متنوعة.

اجمع الإمدادات الخاصة بك: وعاء خلط كبير ...

1 سكين تقشير ، 1 مقشرة خضروات ...

1c سكر بني معبأ ...

التوت البري المجفف (إذا أردت - أجده يضيف إلى الحموضة ، وهو ما أريده في تفاح هش) ...

1c الشوفان ...

1/3c دقيق لجميع الأغراض ...

1/3c زبدة مبردة ، مفرومة خشنة ...

والمكوِّن الرئيسي الخاص بي - عصير ليمونة واحدة. أجد أن هذا يساعد في الحفاظ على ثبات التفاح أثناء الطهي ، ويضيف مرة أخرى إلى الحموضة.

والمكون الأخير - القرفة! عادة ما أضيف هذا فقط حسب الذوق ، لكن 1 ملعقة صغيرة هو تقريب جيد.

قشر التفاح. مباشرة.

يقطع التفاح. واضح أيضًا ، ولكن أحد مفاتيح هشاشتي هو حجم القطع - أحب أن أبقيها كبيرة ، حتى لا تصبح الهشاشة طرية.

اعصري الليمون على التفاح ...

وأضف التوت البري إلى المزيج.

تُمزج جميع المكونات الجافة + الزبدة في وعاء الخلط. أجد هذا أسهل في القيام به بيدي ، على عكس أي أداة أخرى.

رشي القليل من القرفة فوق خليط التفاح.

أخيرًا ، وزعي المزيج الجاف على التفاح. تأكد من ملء جميع الشقوق!

ضعه في الفرن ...

عند 375 ، لمدة 35-45 دقيقة. المقياس الجيد هو أنه بمجرد شمه ، يصبح جاهزًا.

-lv :)


شاهد الفيديو: GERMAN POTATO SALAD RECIPE - How To Make Best Hot German Potato Salad With Bacon (شهر اكتوبر 2021).