غير مصنف

طريقة عمل فطيرة الفدج الساخنة


ابدأ بقشرة فطيرة. سخني الفرن إلى 425 وافرد العجينة. أستخدم الوصفة من دليل فطيرة الديربي الخاص بي ولكن يمكنك استخدام عجين اشتريته من المتجر إذا كنت تريد تخطي صنع عجينتك الخاصة

تأكد من وخز قاع العجين برفق واخبزه لمدة 10 دقائق. كما ترون هناك القليل من اللون. أنت فقط تريده شاحبًا وثابتًا

للحشوة: في قدر صغير ، يُسخن ويُذوّب قطعة من الزبدة. حركه برفق حتى يتحول لون الكراميل. سيستغرق ذلك حوالي 5-7 دقائق. ازالة من الحرارة

بمجرد إبعاده عن النار ، أضف مربع ونصف من الشوكولاتة غير المحلاة. من المهم إزالة الموقد تمامًا وإضافة الشوكولاتة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف تحرق الشوكولاتة

في وعاء صغير نضيف 2 بيضة وكوب من السكر و 2 ملعقة صغيرة فانيليا. اخلط جيدًا واضرب لمدة دقيقة تقريبًا. أضيفي ذلك إلى خليط الشوكولاتة وقلبي جيدًا

بعد ذلك ، أضف 2 تيرابايت من الحليب المبخر وربع كوب دقيق الكيك ورشة ملح

صب هذا في قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقًا واخبزيها في 350 ، لمدة 20-25 دقيقة

لاحظ أنه سيتشقق قليلاً عند الانتهاء. سيظل الوسط مهتزًا إلى حد ما ولكن هذا هو بالضبط ما يفترض أن يشعر به. إنها كعكة براوني عملاقة غير مكتملة بشكل أساسي!

سيكون الحشو لزجًا ولكنه سيقطع إلى شرائح دافئة تمامًا

هل تفهم ما اعني! قمة مقرمشة وشوكولاتة قوية وغنية .. احصل على الآيس كريم والفراولة ..

استمتع!


شاهد الفيديو: فطائر بالماء المغلى بدون فرن بدون زيت مورق وطرى هيعجبكم جدا (كانون الثاني 2022).