غير مصنف

كيفية طبخ قشور المعكرونة السهلة المحشوة


اجمع كل المكونات. هذا ليس كل شيء ، مجرد عينة مما استخدمته.

يحمر اللحم ويضاف التوابل حسب الرغبة. أضيفي البصل والفلفل الأخضر والثوم المفروم. طهي جيدًا.

في غضون ذلك ، ابدأ في غلي قدر من الماء لقشور المعكرونة. أضف قليلًا من الملح وبعض زيت الزيتون إلى الماء. اتبع التعليمات الموجودة على علبة المكرونة للحصول على أفضل النتائج. سخن الفرن على 325 درجة.

بعد أن ينضج اللحم جيدًا ، أضيفي صلصة المعكرونة. غطيه واتركيه على نار هادئة لبضع دقائق لتتبيل النكهات.

حان الوقت لبدء حشو الأصداف! [اختياري: أضف صلصة المعكرونة العادية إلى المقلاة لمنع الالتصاق .. لقد حذفت هذه الخطوة.] قشور محشوة مع ملعقة من صلصة اللحم وملعقة واحدة من الريكوتا.

كرر الخطوة 5 لحشو جميع الأصداف.

ها هي الأصداف جاهزة تقريبًا للفرن. رشي الجبن المبشور على القشرة. لقد استخدمت مزيجًا مكسيكيًا ولكن استخدم جبن الموزاريلا أو أي شيء تريده.

الخطوة الأخيرة الاختيارية هي التزيين برقائق البقدونس / التوابل الإيطالية. يُغطّى بورق القصدير ويُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تمتزج النكهات وتذيب الجبن.

وفويلا! ها هي طازجة من الفرن! استمتع!


شاهد الفيديو: المكرونة بالبشاميل علي أصولها هتشرفك في العزومات بشاميل مظبوط والطعم روووووعه (شهر اكتوبر 2021).