غير مصنف

كيف تغلي بيضة طرية


اشعل حماسك

أخرجي البيضة من الثلاجة قبل خمس دقائق على الأقل من طهيها. في درجة حرارة الغرفة يطبخون بشكل متساوٍ.

ستحتاج إلى شريحتين من الخبز.

لمعرفة ما إذا كانت البيضة جيدة فقط ضعها في الماء. إذا كان يطفو ، فهذا يعني أنه يحتوي على جيوب هوائية بالداخل ، فلا يمكن استخدامه.

وعاء على النار مع حرارة عالية. مليئة بالماء.

يغلي بشكل أسرع مع الغطاء.

عندما يغلي الماء ، قم بإسقاط البيضة برفق شديد حتى لا تتكسر.

ضع عداد الوقت لمدة خمس دقائق أو 4:30 إذا كنت تحب المغامرات.

إذا كان الغليان مثل الجنون ، فقط اخفض الحرارة قليلاً.

لذلك ينضج.

احصل على معداتك جاهزة. ماء ، ثلج وملعقة.

قطعي خبزك وضعيه في المحمصة.

أخرج البيضة.

أسقطه في حمام الثلج والماء لإيقاف عملية الطهي. إذا لم تكن تقشر البيضة يمكنك بالتأكيد القفز على هذه الخطوة.

طويل جدًا وستحصل على بيضة باردة.

التقشير.

أو ضعها في سلطانية صغيرة وحطّمها قليلاً.

لا تحرق الخبز المحمص

زيت الزيتون والملح والفلفل ...

... على البيض والخبز المحمص.

ها أنت ذا.

لا بأس في ترك القشرة.

القليل من السالمونيلا لا بأس به.

كما يستحق بعض الملح والفلفل

شكرا لمشاهدتك.


شاهد الفيديو: How To Cook Perfect Eggs Every Time (شهر اكتوبر 2021).