غير مصنف

كيف تصنع وجبة فطور وغداء رائعة في المنزل


يقطع البصل والبطاطس وسط.

غلفي بزيت الزيتون والملح والفلفل. رتب على صينية تحميص في طبقة واحدة. تحمص في الفرن على حرارة 350 درجة تقريباً حتى تنضج الشوكة وتحمر. (تأكد من تقليب البطاطس لتجنب الالتصاق).

في هذه الأثناء ، ابدأ بفريتاتا. قطعي الطماطم (أو قطعي الطماطم إلى نصفين).

يقطع البصل الأخضر.

النرد بانسيتا.

تُقلى الطماطم ، والبصل الأخضر ، والبانسيتا في 2 طن من زيت الزيتون في مقلاة من الحديد الزهر (أو المقلاة المفضلة لديك المقاومة للفرن).

يُضاف الخبز المقطّع والبيض المخفوق وجبن الماعز في المقلاة ويُطهى على نار خفيفة حتى يتماسك البيض. يرش الأعشاب الطازجة. لقد استخدمت الشبت.

لا تنس البطاطس! أخرج البطاطس من الفرن عندما تبدو هكذا.

ضعي الفريتاتا في الفرن (لا تزال عند 350 درجة) واخبزيها حتى تنضج الفقاعات والبيض ينضج بالكامل (حوالي 5-10 دقائق).

استمتع بوجبة فطور وغداء فاخرة في المنزل مع Bloody Mary أو Mimosa (أو فنجان قهوة جيد)!


شاهد الفيديو: سندوتش للفطار او العشا فيدقايق تحضريه سهل وسريع ومشبع جداااا (شهر اكتوبر 2021).