غير مصنف

طريقة عمل كاري الدجاج والخضروات


تذويب البروتين الخاص بك. في حالتنا الدجاج.

نقطع الخضار (كنا نطبخ لـ 5)

قم بتقطيع اللحوم إلى أحجام حتى تتساوى مع الخضار.

تا دا!

مقلاة ووك / مقلاة - نحن نستخدم مقلاة ووك لأننا نصنع دفعة ضخمة

مكونات!

أضف زيت جوز الهند إلى المقلاة

نضيف الأرز كذلك :)

طحين

اغسل الأرز حتى يصبح صافيًا

3 أكواب من الماء إلى كوبين من الأرز

زيت جوز الهند - بدلاً من الزبدة ، يكمل باقي الوجبة :)

أضف الدجاج!

مسحوق الكاري

أضف الخضار بمجرد طهي اللحم

يُضاف القليل من الماء ويُغطّى مع التحريك من حين لآخر. هذا لتبخير الخضار.

عندما تنضج الخضار ، أزل الغطاء واصنع ثقبًا حتى يتبخر الماء من القاع.

أضف حليب جوز الهند. استخدمنا علبتين

أضف الزبادي

إذا كانت صلصة الكاري الخاصة بك تأتي في كتلة مثل التي لدينا ، قسّمها إلى قطع صغيرة

أضف صلصة الكاري عندما يكون اللبن / حليب جوز الهند ساخنًا

أضف مسحوق الكاري حسب الرغبة.

امزج كل شيء

تادا! أيضا؛ إذا كنت ترغب في تكثيف الصلصة ، فاستخدم الدقيق !!! :)

تقدم على الأرز وفويلا!


شاهد الفيديو: ديما حجاوي - كاري الخضار بمنتجات كنور. Roya (شهر اكتوبر 2021).