غير مصنف

كيفية شد بطة من الرقبة.


يبدو أن أصدقائنا يعرفون دائمًا متى يتم طهي شيء جيد حتى يحضروا للتو. أحبه. لذلك تحتاج هذه البطة إلى إطعام 7 بدلاً من 4. انظر علامة التبويب للمكونات ⬇

يدخل الدجاج المفروم والملح في الوعاء. دع الجهاز يقوم بالتحريك لمدة 5 دقائق. أضف البيض وحوالي 1/2 كوب حليب.

ابشر البصل. اترك الجزء العلوي عليه ، سيسهل التعامل معه. افعل نفس الشيء إذا كنت تقطع البصل. أضف إلى اللحم المفروم.

العرعر وصورة ملعقة القياس الجديدة ، أنا فقط أحب الأدوات.

يُسحق العرعر ويُضاف إلى اللحم المفروم مع التفاح المفروم ناعماً والخوخ والمشمش. أنا أستخدم نفس المزيج من الفاكهة لحشو البطة. يضاف الزعتر والفلفل.

قطع الجلد الزائد من الرقبة. اقلبه من الداخل للخارج وقشر الدهون بأصابعك. استخدم السكين الخاص بك لتثبيت الجلد الزلق.

يقطع الدهن ويضاف القليل منه إلى اللحم المفروم. استخدم الباقي في المرة القادمة التي تقوم فيها بتحميص البطاطس. ببساطة مذهل.

تغير لون إبرتي لأنني قمت بتعقيمها باللهب. قومي بخياطة القاع معًا باستخدام خيط المطبخ القطني. إذا كان هناك أي ثقوب خياطتها كذلك. اترك الجزء العلوي مفتوحًا للحشو.

تقلى كرة لحم صغيرة حسب الرغبة إذا كان التتبيل مناسبًا. حشو الجلد بأصابعك.

لا تفرط في الحشو لأن اللحم بالداخل سيتوسع عند الطهي. يتم وضع بقايا الحشو في الفريزر وسيكون رغيف لحم لطيف في وقت لاحق من هذا الشهر.

شويها في الفرن لمدة 1،5 ساعة عند 320 درجة فهرنهايت / 160 درجة مئوية

كله تمام.

قطعيها إلى شرائح وقدميها مع البطة. البطاطس المكسوة بالسكر هي ضرورة دنماركية مع البط.

إنه لطيف أيضًا في شطيرة. يمكن القيام بذلك مع جلد الرقبة من تركيا والإوز أيضًا.


شاهد الفيديو: تمارين منزلية لتخسيس بطة الساق السمانة و تنحيف الساقين و الركبتين (شهر اكتوبر 2021).