غير مصنف

كيف لطهي الفطائر مع العليق


فيما يلي المكونات: 1 كوب دقيق ذاتي التخمير ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، 1 كوب زبدة ، 1/2 كوب حليب خالي الدسم ، 1 بيضة مخفوقة قليلاً ، 430 جرام توت أسود ورذاذ زيت

يمكنك العثور على كل هذه المكونات بالذهاب إلى السوبر ماركت المحلي.

أحضر كوبًا واحدًا من دقيق القمح الكامل ذاتي التخمير ونخله في الوعاء.

ثم أضف ملعقتين صغيرتين من السكر في الوعاء.

أعد القشور إلى الوعاء.

يُضاف تدريجياً كوب واحد من اللبن الرائب ونصف كوب من الحليب الخالي من الدسم و 1 بيضة.

امزج لعمل عجينة ناعمة.

أضعاف في العليق بلطف. اترك الخليط لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يتكاثف.

رش المقلاة غير اللاصقة برذاذ زيت الكانولا.

اسكبي ثلث كوب من الخليط أو الخليط بأكمله في مقلاة ساخنة لتتقاسمها فطيرة عملاقة!

اطهيه على نار متوسطة حتى لا يحترق.

عندما تظهر الفقاعات ، اقلب الفطيرة. ثم يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.

تُرفع من الصينية إلى طبق التقديم. اختياري: رشوا البان كيك بالسكر البودرة وقدميهم مع الزبادي والعسل والتوت.

هنا المنتج النهائي يبدو رائعا!

تعطي الفاكهة نكهة لطيفة. بشكل عام ، إنها فطيرة لذيذة ومشبعة للغاية!

لقد استمتعت بصنع هذه الفطيرة. لقد تعلمت بالتأكيد أن الأمر أصعب مما يبدو عليه في الواقع. يختلف عن فطيرة البان كيك العادية التي أتناولها ، حيث يضيف دقيق القمح الكامل نكهة صحية.


شاهد الفيديو: طريقة عمل عجينة قطنية ذهبية للبيتزا والفطاير وكافة انواع المعجنات الحلقة 28 (شهر اكتوبر 2021).