غير مصنف

كيفية صنع كعكة الليمون / الليمون لعيد الأب


لوازم العجين. استخدم فقط الصفار.

صب دقيق القمح والسكر في الخلاط. بالطبع يمكنك أيضًا القيام بذلك يدويًا ، لكن الأمر يتطلب صبرًا (ليس لدي).

قطعي الزبدة إلى مكعبات وأضيفيها. دع معالج الطعام يقوم بسحره!

أضف eggyolk. ابدأ تشغيل المعالج مرة أخرى.

بعض المزيد من السحر ...

استخدمي أصابعك لوضع العجينة في قالب الكيك. إذا أصبحت لزجة ، استخدم بعض الدقيق الإضافي. استخدم نوع القالب حيث يمكنك إزالة الجانب. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

لوازم الحشو. الجير مفقود!

استخدم مضرب كهربائي لخلط البيض والسكر.

استخدم مبشرة تمنحك قطعًا رفيعة من قشر الليمون والجير. تجعل المبشرة غير الحادة عملية الطهي باهتة. هذه هي أفضل مبشرة على الإطلاق ، بغض النظر عما إذا كنت تعمل بالليمون أو الجبن أو جوزة الطيب!

استخدم هذه الأداة لعصر الليمون / عصير الليمون الحامض. في المنزل لديّ جهاز كهربائي ولكن هنا في منزل والديّ ، أستخدم المزيد من الأشياء القديمة!

يُضاف الدقيق وسكر / خلاصة الفانيليا والقشر وعصير ليمونة واحدة وجير واحد. أخيرًا ، أضيفي الكريم.

اسكبيها على العجينة. ضعي الكعكة في الفرن لمدة 30 دقيقة 200 درجة مئوية. تأكد من عدم حرق الكعكة! اضطررت إلى تغطيتها بالرقائق بعد حوالي 10 دقائق لأنها حصلت على الكثير من اللون.

بعد 30 دقيقة ، لم تكن الكعكة جاهزة ، لذا تركتها تخبز لمدة 8 دقائق أخرى. بعد إخراجها من الفرن ، اتركها تبرد. احتفظ به في الثلاجة طوال الليل أو بضع ساعات على الأقل.

بما أنه عيد الأب اليوم بالطبع أردت تزيين الكعكة. هذا يعني أبي باللغة السويدية.

ينخل السكر البودرة فوق الكيك. تأكد من تغطيته بشكل صحيح. افعل هذا قبل التقديم مباشرة. إذا تم ذلك مسبقًا ، فسوف يذوب السكر في الكعكة وسيختفي النص.

قم بإزالة الأحرف الورقية بعناية. يبدو أن طفلاً نجح في ذلك ، لكنني لا أهتم ، وكان والدي أكثر من سعيد. دعونا نحتفل بأبي اليوم!

قدم الكيك كما هو أو مع التوت و / أو الكريمة المخفوقة.


شاهد الفيديو: كيكة بالبرتقال ذوقها لا يقاوم..مقاديرها بسيطة جدا. إقتصادية و جد راقية تصلح حتى لأعياد الميلاد (شهر اكتوبر 2021).