غير مصنف

كيفية صنع شوربة من بقايا الطعام الحلقة 2


لم أستخدم قدرًا كبيرًا جدًا لأنني كنت الوحيد الذي كان سيأكله. ملأت هذا الإناء الصغير في منتصف الطريق بالماء ووضعته على ارتفاع متوسط ​​(حوالي 7) على سطح الموقد.

اشترت عائلتي هذه البطاطس الصغيرة لتناول العشاء منذ حوالي 5 أيام بينما كنت في هيوستن. لقد قمت بتقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.

صنعنا السلطة مع العشاء الليلة الماضية وتركنا جزرًا صغيرة. لقد قطعت الجزر التي كانت أكبر قليلاً إلى النصف. لم أستخدم الكثير ، فقط مقلة العين.

لقد اشتريت هذا من السير الذاتية منذ بضعة أسابيع ، وبما أنه لم يكن لدي أي مرق ، فقد استخدمت هذا.

فتحت هذا وألقيته في الماء المغلي قبل أن أضع البطاطس والجزر.

عندما أقوم بتقليب القلي ، أستخدم الكوسة. لقد حصلت على هذه الحقيبة لمدة شهرين تقريبًا. إنه من النوع المجمد ، يعمل بنفس الطريقة. لقد حصلت للتو على حفنة.

بينما يمضي كل شيء للطهاة ويحصل على بعض الديك الرومي أو / ولحم الخنزير إذا كنت تريد ذلك. لقد استخدمتها لأنني أردت نوعًا من اللحوم. رميها ، وتبليها حسب الرغبة إذا كنت ترغب في المزيد واتركها تطهى.

ستعرف متى تنتهي عملية الطهي عندما تجرب الجزر والبطاطس وتكون زبدة طرية. بالنسبة للأشخاص المحددين ، قمت بطهيها حوالي 15-20 دقيقة ، ولم أغير الحرارة أبدًا. فقط تحقق من كل 5 دقائق

بعد أن لاحظت أنه تم الانتهاء من ذلك ، رميت بعض بقايا الأرز الأبيض من الليلة الماضية وجبن الموزاريلا.

لقد استخدمت نصف ليمونة ، وهذا اختياري تمامًا.


شاهد الفيديو: شوربة العدس بأنجح طريقة و طعم غير معقول شوربة كل يوم مقبلات في رمضان (شهر اكتوبر 2021).