غير مصنف

كيف لطهي لحم الخنزير الحلو والمر


اجمع كل مكوناتك معًا حتى لا تتجول للبحث عن هذا وذاك. الخضار اختيارية. أنا أحب الجزر والكرفس في هذا الطبق ، لذا قمت بتقطيع قطعتيهما.

قطّع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة الحجم.

بعد ذلك ، احرق لحم الخنزير. إذا كنت لا تعرف كيف أو ما هو اللحم المشوي ، أقترح عليك google.

بعد التحمير ، ضعي جميع المكونات باستثناء منتجات الأناناس ونشا الذرة ، واتركي اللحم يغلي ثم اتركيه على نار هادئة على الفور. يُغطّى ويُحرّك من حين لآخر حتى ينضج اللحم.

أثناء غلي لحم الخنزير ، أخرج علبة واحدة من قطع الأناناس وافصل العصير والفاكهة. احتفظ بالعصير لوقت لاحق. ماذا حدث للفاكهة تقول ؟؟

تناولها كوجبة خفيفة لك أو لضيوفك! لا تقلق ، لديك علبة أخرى من الأناناس لتستخدمها.

مع العصير المحفوظ ، أضف بعض نشا الذرة لعمل عجينة. يجب أن تكون حوالي 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة كافية. بمخفقة أو شوكة ، اخلطهم معًا. تأكد من حصولك على كل نشا الذرة.

افتح بعد ذلك علبة الأناناس الثانية وافصل الاثنين مرة أخرى. احتفظ بهذا العصير منفصلاً عن الملاط أيضًا!

بعد أن يصبح اللحم طريًا ، أضف قطع الملاط وقطع الأناناس والخضروات إلى القدر. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. احذر ، الآن بعد أن أصبح هناك المزيد من السكر ، قد تحترق الأشياء في القاع!

بعد مرور 15 دقيقة ، تذوق منتجك. إذا كان حلوًا أو سميكًا ، أضف بعض الماء لتخفيفه. إذا لم يكن حلوًا أو حامضًا بدرجة كافية ، أضف القليل من العصير.

يجب أن يبدو مثل هذا بعد الانتهاء.

بعض النصائح التي يجب تذكرها: متى يكون اللحم طريًا؟ تذوقه! عند ضبط المذاق والسمك ، يمكنك دائمًا إضافة أشياء ، لكن لا يمكنك إخراجها. اضبط شيئًا فشيئًا.

آخر شيء يجب تذكره: تذوق طعامك دائمًا !! لن يكون العرض التقديمي مهمًا إذا لم يكن طعم الطعام جيدًا!


شاهد الفيديو: طبخ اجمل اكله من ايدي لحم الخنزير (ديسمبر 2021).