غير مصنف

كيف تطبخ اقتراح زواج مع لحم الخنزير المقدد التوسكاني


مرحبًا أصدقاء snapguider ، شكراً جزيلاً مرة أخرى لمتابعي ، وإعجابي بأدلة وطلباتي. أنا على وشك الحصول على أخدود الكريسماس والاستمتاع ببعض وصفات عيد الميلاد. انضم الي..

وصفات عيد الميلاد في الأسابيع المقبلة مخصصة لأولئك في الشرق الأوسط الذين ما زالوا يفقدون منازلهم وأحبائهم. هذا ما يجب أن يكون جيشك! لا مسدسات ، فقط كريم الفانيليا !! بارك الله فيك!

إنه لحم الخنزير المقدد ، صدر دجاج طري مع زبدة أعشاب توسكان ملفوفة في فتات K مقرمشة. طلب من صديقي العزيز snapguiding تيفاني. دعونا نجمع كل مكوناتنا. سهل جدا!!

يوجد الآن خياران هنا. إما صدور دجاج بدون جلد أو فخذ مع جلد. هذه الوصفة متعددة الاستخدامات بدرجة كافية. يتم تضمين كلتا الطريقتين.

لذا ، إذا كنت تستخدمين صدور الدجاج ، قطعي صدر دجاج إلى نصفين وقطعيها برفق إلى منتصف كل نصف دون المرور إلى الأسفل.

على جانب شريحة الدجاج ، قطعي 3 من 4 أسطر في الدجاج للحصول على تتبيلة كاملة.

رشي القليل من خليط الأعشاب التوسكانية واتركيه جانباً لينقع الدجاج.

4 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من مزيج أعشاب توسكان. إذا كان هذا غير متوفر: الزعتر المجفف والريحان وإكليل الجبل والزعتر والملح الصخري المسحوق. اخلطهم جميعًا معًا حتى تتداخل جميع الأعشاب

قطع الخبز الفرنسي إلى شرائح سميكة سميكة رجولية الحجم لول. باستخدام مزيج زبدة توسكان ، ادهن الخبز بالزبدة على كلا الجانبين. لا تخبز حتى يصبح الدجاج جاهزًا تقريبًا.

بروكوليني كله. قم بإزالة الأوراق الصغيرة. قطع شقوق 3 سم في الساق. هذا يسمح حتى للطهي عندما نغليها لاحقًا.

نقطع الهليون إلى قطع بطول 4 سم. الأمر متروك لك إذا كنت ترغب في تقشيرهم.

افعل الشيء نفسه مع الجزء السميك من القصبة. قطعيها على شكل صليب لتسهيل عملية الغلي.

نقعها في ماء بارد مثلج بينما نقوم بإعداد مكوناتنا الأخرى. يساعد على إبقائها طازجة أثناء عملنا على أشياء أخرى.

1 بيضة و 1 ملعقة كبيرة كزبرة كسولة. إذا كنت ترغب في تقطيع الكزبرة الطازجة فهذا أفضل بكثير لكني من الجيل الكسول. نستخدم هذا لوضع الفتات على الدجاج.

رقائق الذرة الخاصة أو K الأمر متروك لك تمامًا. أنا أحب Special K لتقشرتها السميكة. باستخدام يدك ، اسحقها لتشبه فتات الخبز.

لا يزال لديك زبدة متبقية. إذا لم تقم بذلك ، فقد قمت بتحميل خبز الأعشاب بشكل زائد وستحتاج إلى صنع المزيد. املأ الدجاج بخلطة زبدة الأعشاب التوسكانية.

راب دجاج بيكون مع راشر بيكون. إزالة الدهون من أجل الطلاق الفوري. ها ها ها ها.

تغمس في بيض الكزبرة.

اغمس الدجاج واستحم بفتات الخبز حتى تشعر بالغيرة من كنتاكي. تأكد من تغطية صدر الدجاج بالكامل لإخفاء لحم الخنزير المقدد لهذا العنصر المفاجئ.

وكرر الأمر نفسه مع قطعة صدور الدجاج الثانية. يُحمّى ويُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على 200 درجة مئوية / 390 فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة. في منتصف الطريق تحقق منها وضع الخبز بالثوم لمدة 15 دقيقة

تُزين بالخضار ، والخبز بالثوم ، وشرائح قليلة من الليمون وتقدم مع النبيذ الأبيض. يجب أن يكون طريًا وطريًا ولا يحتاج إلى صلصة. لم ننتهي بعد. هنا يأتي الفخذ ...

قطعي قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات دقيقة هكذا.

امزج 1 كوب من K Special K ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 ملعقة كبيرة من مزيج أعشاب توسكان و 1 ملعقة كبيرة من خليط بيض الكزبرة. تخلط معًا حتى تحصل على قوام لزج.

احشي المزيج داخل القشرة بقدر ما تستطيع ، حتى يمتد الجلد إلى حدبة لطيفة. وأغني تلك الأغنية الحماسية ، سنامتي ، سيدتي الحبيبة ...

على قطعة الفخذ ، قم برش لمسة من مزيج بيض الكزبرة واخبز بنفس الطريقة. 20-30 دقيقة على 200 درجة مئوية / 390 فهرنهايت. بعد 15 دقيقة ، أضف صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة. لا تحرق أي شيء!

تختلف درجات حرارة الخبز. إذا كان لديك مروحة غاز في فرن مدفوع مثل الفرن ، قلل الحرارة بمقدار 20 درجة. لذا اخبز لمدة 25-30 دقيقة على 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت.

سأستخدم البنجر الصغير والبروكوليني والهليون للزينة الجانبية. الأمر متروك لك لأي نوع من الخضار تفضل مع دجاج توسكان الخاص بك.

الآن نحن لا نهدر أي شيء في هذا المطبخ. اسكب السائل من البنجر الصغير في وعاء وأضف كوبين إضافيين من الماء.

اغلي جميع الخضار في نفس الوقت لمدة دقيقتين. نريد خضروات مقرمشة وليست مسطحة وخضراوات مملة. غليان سريع = خضروات مقرمشة.

يجب أن يبدو دجاجك مثل هذا. والرائحة في منزلك ستجعل ضيفك على العشاء جاهزًا لمغامرتك تحت ضوء القمر التوسكاني.

2 سيقان خبز بالثوم في كوب لديكور فريد و ...

تزيين وتقديم. إنه بسيط ولذيذ وسيحصل ضيفك بالتأكيد على هذا الخاتم الماسي على الطاولة قبل الحلوى !! هههه. هذه هي نسخة فخذ الدجاج. إذا فخذيك لا تعمل ...

احصل على صدر الدجاج. تزيين وتقديم. وإذا لم يفلح ذلك ، فيجب أن يؤدي كأسًا واحدًا أو 10 نبيذًا للقيام بالمهمة. هههه. الحب من مطبخنا للهواة ميشال نيكولا ضاهر (ميشو) وعائلته.


شاهد الفيديو: طبق سجق بالكبده حكايه انسي الاكل من عربيات الشارع وشوفي الجمال (شهر اكتوبر 2021).