غير مصنف

كيفية صنع الفطائر


ضع كل المكونات الجافة معًا.

اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر في وعاء. إذا كان لديك مخفقة ، فاستخدمها وتأكد من خلط المكونات جيدًا. وإلا يمكنك استخدام شوكة.

في وعاء آخر ، اخفقي البيضة ، ثم أضيفي الحليب والزبدة المذابة.

اخلط حتى يمتزج جيدًا.

أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة

خفقتهم معًا لمدة دقيقة تقريبًا. يجب أن يكون الخليط متكتلًا بعض الشيء.

سخني صينية أو مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة حتى تسقط قطرة ماء على المقلاة.

الآن صب حوالي ثلث كوب من الخليط في المقلاة. هذا ليس بالضبط. إذا كنت تريد فطائر أكبر ، صب المزيد. بالنسبة للفطائر الصغيرة ، اسكب القليل من الخليط.

قم بطهي الجانب الأول لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى تنفجر الفقاعات التي تتكون في الأعلى.

اقلبها واترك الجانب الآخر يطهى لمدة دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

أضف إضافتك المفضلة.

أو يمكنك استخدام شراب البانكيك ، لقد قمت بالفعل بنشر دليلها.


شاهد الفيديو: سفنج ناجح 100% خطوة بخطوة (شهر اكتوبر 2021).