غير مصنف

كيفية استخدام بقايا طعام العطلة في الإفطار


مقلاة لحم الخنزير المقدد. لماذا ا؟ إنه لحم الخنزير المقدد! هل قابلت؟! هذه الخطوة اختيارية ، ولا أتوقع أن يكون لديك "بقايا" لحم الخنزير المقدد. أنا واثق من أنك ستفعل هذا ، لأنه بيكون.

صفي لحم الخنزير المقدد المطبوخ على منشفة ورقية وحفظ الشحوم! ضع حوالي ملعقتين كبيرتين في المقلاة. يمكنك استخدام مقلاة جديدة ، لكن لماذا تصنع أطباق إضافية؟

في وعاء متوسط ​​، اخلطي البطاطس والبيض والحشوة والجبن. يمكنك تقطيع اللحم المقدد وتقليبه في هذه الخطوة إذا أردت. لقد قطعت الشرائط إلى النصف لتقديمها على الجانب هذه المرة.

يقلب جيدا! يجب أن يكون الخليط سميكًا بدرجة كافية ليحافظ على الشكل عندما تسقط ملعقة في المقلاة. تذكر دهن لحم الخنزير المقدد؟ نعم ، ستقلي كعكات البطاطس اللذيذة في ذلك!

إذا كان الخليط سائلًا جدًا ، أضيفي الدقيق وملعقة كبيرة في كل مرة (مع التقليب جيدًا بعد كل إضافة) ، حتى يصبح سميكًا.

ضعها في المقلاة الساخنة (متوسطة الحرارة) ، حوالي 1/4 درجة مئوية في المرة الواحدة. الحجم هو فقط ما تفضله.

طهي لمدة 4 دقائق ، ثم استدر. يمكنك معرفة أنها جاهزة للقلب عند تحريك الملعقة أسفل الحافة وتحتفظ الكعكة بشكلها الثابت في الأسفل. إذا كان لا يزال طريًا ، اطهيه لفترة أطول قليلاً.

هل تركت أي مرق؟ أضف بعض الحليب لتخففه - يميل المرق إلى أن يثخن في الثلاجة - وسخنه في قدر صغير على نار خفيفة.

قدمي كعك البطاطس مع صوص المرق اللذيذ على الوجه. إذا اخترت تقديم لحم الخنزير المقدد على الجانب - فهذا مفيد لك! أكل ، إنه لذيذ!


شاهد الفيديو: #روتين صباحي عودة النشاط والحيويةوصفة سباقيتي في دقائق+تدبيرة تفيدك بزاف (شهر نوفمبر 2021).