غير مصنف

كيفية صنع أفضل حساء الفطر


سخني الزبدة والزيت في مقلاة متوسطة الحجم واطهي الثوم والبصل حتى يصبحا طريين ولكن ليس بني. يجب أن يستغرق هذا من خمس إلى ست دقائق.

الخطوة التالية هي إضافة الفطر ، ويطهى على نار عالية لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر.

نرش الدقيق فوق الفطر ونخلط جيداً.

قلبي الدقيق واخلطي جيدًا ، وتأكدي من تغطية جميع الفطر جيدًا

تُسكب مرق الدجاج الساخنة وتُترك حتى الغليان.

أضيفي أوراق الغار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق

نضيف الكريمة والملح والفلفل الأسود إلى الخليط.

انزع ورق الغار واترك الحساء ليبرد لبضع دقائق.

ضع الحساء في محضر الطعام أو إذا كان لديك خلاط يدوي فهذا أسهل في الاستخدام ، اخلطه جيدًا حتى يصبح ناعمًا ، قد يكون من الضروري القيام بذلك على دفعتين.

اخدمه :)


شاهد الفيديو: هذه الشوربه لذييييذه ومغذيه جدا. ادخل وشاهد كيفيه تحضيرها (ديسمبر 2021).