غير مصنف

كيف تطبخ دجاج ترياكي


ضبط الموقد على ارتفاع

ضع أجزاء الدجاج المجمدة في مقلاة كبيرة حتى تبدأ في إذابة الجليد والتفتت

ضع الغطاء على المقلاة للاحتفاظ بالبخار

استمر في قلب الدجاج واستبدال الغطاء حتى ينضج بالتساوي

بمجرد أن تبدأ العصائر في الغليان / الغليان ويزول معظم اللون الأحمر ، جهز لوح تقطيع ووعاء صغير

أطفئ الموقد

انقل الأجزاء على لوح التقطيع واحدًا تلو الآخر. قطعيها إلى نصفين وقطعيها إلى نصفين إلى قطع أصغر

ضع القطع المقطعة في وعاء صغير

اشطف العصير من المقلاة الفارغة

أعد تشغيل الموقد على ارتفاع عال وسخن المقلاة الفارغة لإنهاء الطهي

ابدأ في طهي القطع المقطوعة حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني قليلاً من الخارج. لا حاجة لغطاء. تأكد من أن كل اللون الأحمر قد انتهى

أطفئ الموقد

اختر صلصة الترياكي التي ترغب في استخدامها. Kikkoman هو المفضل لدي

رشي صلصة الترياكي على اللحم وقلبي بالتساوي

أضف المزيد من الصلصة حسب الذوق

استمتع (تقدم بشكل رائع مع الأرز أو النودلز الشرقية)


شاهد الفيديو: Chicken Teriyaki (شهر نوفمبر 2021).