غير مصنف

كيف تصنع كعكات بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة: د


اصنع قالبًا مقاس 2 × 5 بوصة من رقائق معدنية أو قم بربط وعاء لصب قطعة زبدة الفول السوداني فيه :)

اصنع خراطيش pb: اخلط 1/4 ج و 2 تيرا بايت + 1 1/2 طن زبدة + 1/4 ج و 2 طن رقائق زبدة الفول السوداني

كل الأشياء في وعاء. الميكروويف لمدة 30 ثانية أو حتى تذوب الرقائق.

تحريك!

يُسكب في القالب ويُترك لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح العجين جاهزًا!

Wisk 1 3 / 4c دقيق 1/2t صودا الخبز

قم بإذابة 10 طن من الزبدة حتى يصبح لونها بني فاتح وتنبعث منها رائحة البندق. لا تحرقها! أسهل أيضًا إذا كان لديك مقلاة غير مطلية لرؤية اللون.

امزج نصف كوب من السكر ونصف كوب من السكر البني وربع سكر موسكوفادو

أضف 3T إلى الفانيليا إلى السكريات

نخل الزبدة في مزيج السكر والفانيليا

أضف بيضة واحدة وصفار بيضة و 4 طن من الزبدة المتبقية إلى مزيج الفانيليا والزبدة والسكر

أتمنى حتى تصبح ناعمة. دع الجلوس لبضع دقائق أتمنى مرة أخرى. كرر حتى تصبح سميكة ولامعة.

أضف 1c من رقائق الشوكولاتة النصف حلوة.

عجينة مشكلة!

مغرفة مع بولة آيس كريم.

حوالي بوصتين على ورق شمع أو صينية خبز مغطاة بورق.

خذ قطعة زبدة الفول السوداني من قالب القصدير وقطّعها إلى قطع صغيرة.

اضغطي القطع في العجينة المغرفة بالفعل.

اخبز لمدة 10-14 دقيقة مع تقليب المقلاة 1/2 تأكد من عدم الإفراط في طهيها. إذا سمحت لهم بالحصول على اللون البني الذهبي في الجزء العلوي ، فقد تركتهم لفترة طويلة جدًا ، فإنهم ينتهون من الطهي بعد إخراجهم.

اتركه يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق

قم بإنهاء التبريد على الرف

استمتع ببعض الحليب!


شاهد الفيديو: كوكيز بزبدة فول السوداني. سالي فؤاد (شهر نوفمبر 2021).