غير مصنف

كيف لطهي الفاصوليا الخضراء الطازجة الشكر


أنا شخصياً أكره طاجن الفاصوليا الخضراء ، ويبدو أنه موجود على كل طاولة خلال العطلات - هذا هو بديلي.

اغسل ثم اربط أطراف نصف كيلو من الفاصوليا الخضراء الطازجة.

عندما تنظر إلى الفاصوليا ، سترى أن أحد طرفيها له "ساق" من نوع ما (على اليسار). ببساطة قم بقرصها وثني الحبة حتى تنكسر. * يمكنك * التقاط كلا الطرفين - أنا لا أفعل.

افرم 4 فصوص من الثوم. فرم خشن حفنة من اللوز الخام. تحضير كوب واحد من مرق اللحم البقري.

يمكنك استخدام شرائح أو شرائح اللوز أو البقان الخام أيضًا. لدي طفل يعمل في مجال طب الأسنان ، لذلك قمت بتقطيعه بشكل كبير بما يكفي ليختاره. استخدم ما تريد!

غالبًا ما أكون بدون مخزون لحوم البقر ، لذلك أستخدم قاعدة لحم البقر ماكورميك. 1 1/2 ملعقة كبيرة لكل كوب ماء. سبائك اللحم البقري مالحة جدًا لذوقي ، لكن يمكنك استخدام مرق اللحم أيضًا.

هذه الوصفة لذيذة بنفس القدر مع مرق الدجاج أو المرق! كما يصنع ماكورميك قاعدة دجاج لذيذة. لقد استخدمت لحم البقر في هذا البرنامج التعليمي لأنه كان طبقًا جانبيًا لطبق لحم البقر الرئيسي.

سخني ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

ضعي اللوز والثوم في القدر واقليه حتى يتحول لون اللوز إلى البني المحمص. قلّب كثيرًا وراقبها - فالثوم سهل الاحتراق بشكل لا يصدق ، ويجب أن تبدأ من جديد.

عند الانتهاء ، يمكنك رمي جميع محتويات القدر في طبق التقديم. يساعد السائل في الحفاظ على دفء الفاصوليا أثناء تناول باقي الوجبة.

ملح وفلفل حسب الرغبة. لذيذ ، لذيذ ، وسهل للغاية! استمتع!


شاهد الفيديو: فاصوليا خضراء باللحمه المفرومة و الطعم ولا اروع (شهر نوفمبر 2021).