غير مصنف

طريقة عمل البطاطس والدجاج اللذيذ بسهولة


الأعشاب: تجرد الأوراق من إكليل الجبل والزعتر. سحب السيقان من المريمية. قطع خشنة إلى قطع صغيرة.

ضع الدجاج في وعاء عملاق كبير. ستحتاج إلى مساحة لخلط كل شيء! ملاحظة ... أنت على وشك الفوضى. إقبله.

تخلص من الأعشاب ، واحتفظ بملعقتين كبيرتين على الجانب. أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

الآن احفر يديك هناك و MIX! أضفت حوالي 2 ملعقة صغيرة كل فلفل أسود مطحون وملح البحر. أضفها قبل الحفر. من غير الممتع بالتأكيد تنظيف بقايا الدجاج من المطحنة. (لقد سمعت)

سخني الفرن إلى 425 ، ثم اخبزي الدجاج لمدة 25 دقيقة - سيختلف ذلك حسب الجزء وكم الدجاج الذي تصنعه. الساقين ، 25 دقيقة ؛ الفخذان ، 30 دقيقة الثديين ، 35 دقيقة. مقدر.

ضع قطع الدجاج المعشبة بشكل جميل على صينية خبز. أضع رقائق معدنية لجعل التنظيف أسهل قليلاً. إذا كنت تفضل تنظيف العمل الشاق ، فتخط هذا الجزء بكل الوسائل.

عندما ينطفئ عداد الدجاج (قمت بضبطه ، أليس كذلك؟) ، اقلب القطع. ارفعي الحرارة حتى 450 ، وكرري وقت الخبز. (على سبيل المثال ، 25 دقيقة أخرى للساقين).

قطع البطاطس إلى أسافين صغيرة - فكر في شرائح اللحم المقلية. كلما كبرت القطع ، زاد وقت الطهي! ضعي في وعاء كبير مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون والأعشاب التي حجزتها. بالطبع ، ملح / فلفل أيضًا.

في وعاء آخر ، يُمزج 1c من جبن الشيدر الحاد المبشور جيداً مع 1 كوب دقيق الذرة. قلبي البطاطس ، حوالي حفنة واحدة في كل مرة ، لتغطي. أنا "أضغط" عليهم في المزيج لجعله ثابتًا حقًا.

يوزع على صينية خبز أخرى في طبقة واحدة. يرش أي مزيج متبقي على الوجه. لا تسيل لعابه في البطاطس.

تحتاج البطاطس إلى حوالي 25 دقيقة حتى تصبح مثالية ، لذا أضفها في الوقت المناسب. أعرف أن بعضكم يحب أكل جلد الدجاج. لهدمها ، شغلي الشواية ودعها بضع دقائق.

راقب الدجاج بعناية. سوف يحرقها الفروج في أي وقت من الأوقات (سمعت). إذا كان الشواء في الفرن الخاص بك (بدلاً من الدرج الموجود في الأسفل) أخرج البطاطس قبل الشوي.

انظر كم هي جميلة؟ واجهات خارجية مقرمشة ومقرمشة ولذيذة.

على الرغم من أنها لم تظهر بشكل جيد في هذه الصورة ، إلا أنها ذات لون بني جميل ، ورائحة دجاج شديدة. حسنًا ، من الواضح أن الرائحة لم تظهر. بوضوح. أكل!


شاهد الفيديو: صينية البطاطا و الدجاج بالفرن بتتبيله مميزه وباروع والذ طعم (ديسمبر 2021).