غير مصنف

كيفية تثبيت الكريمة المخفوقة لتجميد الكب كيك


ها هي المكونات التي تحتاجها. يرجى إضافة الفانيليا والعلبة الساخنة والباردة.

تأكد من وضع وعاء الخلط والمضرب السلكي في الفريزر الخاص بك لجعله أكثر برودة. للحصول على نتيجة كريمة مخفوقة أفضل.

نصف ماء بارد لتخفيف الجيلاتين الصافي.

تصب في الجيلاتين الصافي.

خفقت حتى تختفي بقايا الجيلاتين.

مخفف الجيلاتين في الماء البارد.

أثناء تخفيف الجيلاتين ، ضعي الكريمة المخفوقة في وعاء الخلط البارد.

ضع الكمادات الباردة في قاع وعاء الخلط.

مثله. ثم ابدأ بخفق الكريمة.

وفى الوقت نفسه. ميكروويف لمدة 30 ثانية. الجيلاتين المخفف.

أثناء خفق الكريمة ضعي 4 ملاعق كبيرة. مسحوق السكر أو حسب ذوقك. لكن ليس للكثيرين لأنه سيؤثر على كريمة الخفق وقد لا يكون قادرًا على التماسك.

أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خفق بسرعة متوسطة.

أضف الجيلاتين الصافي المبرد.

يُخفق في درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة لمدة 30 ثانية.

ثم ضعي الفريزر لمدة دقيقتين.

ثم أخرجها واضربها باليد. وأعده مرة أخرى إلى الفريزر لمدة دقيقتين.

كب كيك التوت الأزرق والجوز ملاك الطعام مع كريمة مخفوقة بالفانيليا.

بعد دقيقتين. أخرجه من الفريزر ثم اخفقه. يجب أن يبدو في الصورة. إذا رأيت أنه يزيد من حجمه ويزيد سمكه.

يجب أن تبدو هذه!:)

الآن صقيع الكعك الخاص بك.

إليكم هدايا كب كيك الكريسماس التي تحتوي على التوت الأزرق والجوز الجاهزة لحفلات X-mas! :)


شاهد الفيديو: سرتماسك الكريما لتغليف الكيك وحشوه وتشكيل أحلى الورود دلال حناوي (شهر نوفمبر 2021).