غير مصنف

كيفية صنع قهوة كيمكس


اطحن حبوب القهوة للحصول على تناسق متوسط ​​إلى ناعم.

بلل مرشح Chemex بالماء الدافئ. يؤدي ذلك إلى غسل اللب الذي لا ترغب في تذوقه في قهوتك ويساعد الفلتر على الالتصاق بالزجاج.

ضعي حوالي 3 إلى 3 ملاعق ونصف ملعقة كبيرة لثلاثة شراب Chemex (مثل هذا).

قم بغلي الماء لدرجة حرارة تتراوح بين 190-205 درجة (ستغلي الغلاية حتى درجة 212 تقريبًا ، لذلك اتركها لتبرد قليلًا). صب القليل من الماء في Chemex واتركه لمدة 45 ثانية.

املأ بالماء حوالي نصف إلى ثلثي. أفعل ذلك بحركة دائرية لإحضار القهوة من الجوانب.

كرر بمجرد نزول الماء.

شاهد تقطير القهوة اللذيذة من خلال الفلتر.

عندما يصل الأمر إلى الجزء المتقلب ، يكون كافياً لتناول قهوة قوية واحدة - الآن فقط أحبها :)

استمتع الآن بكوب القهوة اللذيذ.


شاهد الفيديو: طريقة عمل القهوة التركية (شهر نوفمبر 2021).