غير مصنف

كيف تصنع القلوب المطهية


إذا لم تكن قد جربت مخلفاتها مطلقًا ، فإن القلوب هي بداية رائعة. الطعم يشبه اللحوم وهو شيء يصعب وصفه ولكنه لا يختلف كثيرًا.

ابدأ بإذابة بعض دهن لحم الخنزير المقدد. لا يكفي فقط لإضافة طعم لحم الخنزير المقدد الفريد إلى الطبق.

ابدأ بقطع القلب وشطفه تحت الصنبور بحثًا عن أي دم. قطع أي أوعية دموية متبقية. يمكنك رؤيتهم بوضوح هنا.

اقطع الصمامات داخل القلب.

قطع أي دهون وقطع اللحم إلى مكعبات.

أضف اللحم إلى لحم الخنزير المقدد وحمره. لا تقلب كثيرًا لأنها ستخفض درجة الحرارة في القدر مما يؤدي إلى الغليان بدلاً من القلي. اقلي الخضار في قدر آخر

أضف التفاح والخوخ إلى القدر.

أعشاب مطحونة ومقطعة. هنا إكليل الجبل وتوت العرعر وحبوب الفلفل الأسود وورق الغار.

امزج كل شيء في وعاءك وقلبه

أضف مرق الدجاج الساخن المغلي.

أضف الكريمة.

يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف. لا تحتاج إلى التحريك. تذوق المرق وأضف الملح حسب الرغبة.

تقدم مع الهريس والسلطة.


شاهد الفيديو: Giant Floral Balloon Heart Tutorial. Made Only Using Rubber-bands. Balloon Garland Tricks (ديسمبر 2021).