غير مصنف

كيفية صنع النبيذ


إذا صادفتهم في سوق شرق أوسطي ، فإنني أوصي باقتنائهم. هم رائعون في النبيذ واليخنات.

صب الزجاجة بأكملها في وعاء كبير.

يُقطّع اليوسفي والبرتقال ويُضاف إلى إناء النبيذ.

أضف التوابل وقليل من الزنجبيل.

يمكنك إضافة حبات الفلفل الأسود أو الليمون الحامض المجفف أو أي توابل مفضلة للعطلات.

يقلب ويوضع على نار متوسطة. دع النبيذ يغلي ببطء ، لكن لا تغليه وإلا ستفقد الكحول.

أضف 1/4 كوب من السكر البني ، أو أي سكر تفضله ، إنها وصفة رائعة.

التغطية.

نخلط شرائح البرتقال واليوسفي للحصول على جميع الزيوت والنكهة.

عندما يصل النبيذ إلى درجة الغليان ، يمكنك إضافة الكمثرى إلى السلق وامتصاص طعم النبيذ الرائع. أوصي بعمل هذا. لن تكون آسف.

يمكنك تقديمها بمجرد تسخينها أو تركها تنضج لفترة أطول ، على الأقل عشر دقائق ، للحصول على نكهة أقوى وأفضل. اتركه يغلي لمدة عشرين دقيقة على الأقل بعد إضافة الكمثرى.

قدميها بعود القرفة وقشور اليوسفي.


شاهد الفيديو: النبيذ محلية الصنع الإيطالية (ديسمبر 2021).