غير مصنف

كيف لطهي السلمون


قطعة واحدة من السلمون ضعي كل شيء في الكيس للنقع.

نضيف نصف ليمونة إلى السلمون في الكيس.

أضف بعض النبيذ. يفضل الأبيض.

أضف الفلفل الأسود إلى الكيس.

بعض الملح.

كزبرة للنكهة (اختياري).

امزجها كلها.

أضف زيت الزيتون.

أضف الزنجبيل أيضًا. نبشرها أو تقطع ناعماً.

اتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق.

سخني المقلاة

ضعي بعض زيت الزيتون في المقلاة. نضع السلمون مع كل النقع. قطعيها إلى قطع صغيرة إذا أردتِ طهيًا أسهل.

طهي لمدة 7 إلى 10 دقائق.

تغطية إذا كنت تريد

اقلبها بمجرد أن تعتقد أنها مطبوخة على جانب واحد.

قطع قطعة ومعرفة ما إذا كانت الخام. إذا كان الأمر كذلك ، اطبخ أكثر.

منجز!


شاهد الفيديو: سر تتبيلة سمك السلمون بالفرن. سمك السلمون بالخضار. أفضل طريقة لعمل سمك السلمون مثل المطاعم lachs (شهر نوفمبر 2021).