غير مصنف

كيفية صنع الميكروويف كراميل


في كل عيد ميلاد ، حاولت صنع الحلويات وفشلت فشلاً ذريعاً في كل مرة. أنا لم أتخلى عن الأمل في كسر كود صنع الحلوى. انظر اضغط للقياسات ⬇

قلب كل شيء معًا في طبق آمن للميكروويف. استخدم واحدة عميقة ، لأن مزيج السكر سوف يتوسع أثناء الطهي.

دهن طبق آخر حتى يتماسك الكراميل. اطبخ الكراميل على حرارة عالية في الميكروويف. يُطهى لمدة دقيقتين ويُحرَّك ، يُطهى لمدة دقيقتين ويُحرَّك ، يُطهى لمدة دقيقتين ويكون قد انتهى. بهذه السهولة

الكراميل بعد 6 دقائق في الميكروويف إنه ساخن ساخن لذا توخ الحذر. أضف الملح إذا كنت مهتمًا بهذا النوع من الأشياء.

صب الكراميل في وعاء مدهون واتركه يبرد.

نقطع إلى قطع ونغلف في ورق شمع. احتفظ بها في حاوية محكمة الإغلاق. اتضح أن المنجم صعبًا بعض الشيء وآخرها تشققت ، لذا في المرة القادمة سأمنحهم 30 ثانية أقل.

لقد نجحت في صنع أول حلويات عيد الميلاد لي وهي فقط جميلة مطاطية وتلتصق بأسنانك كما ينبغي. والأفضل من ذلك كله أنها مذاق تمامًا مثل الكراميل.

فقط أعدوا الكراميل مرة أخرى وأعطتهم 5 دقائق و 30 ثانية. خرجوا ناعمًا جدًا ، مثل حلوى الهراء. يمكنني قصها ولفها بورق شمعي بدون مشاكل. أفران المايكرو عالية 1000 واط.


شاهد الفيديو: كيف تحول تنكه حليب مكثف الى كراميل? (شهر نوفمبر 2021).