غير مصنف

كيفية صنع بسكويت الكرز المغطى بالشوكولاتة


ابدأ بنصف كوب زبدة في الخلاط.

أضف 1 كوب سكر.

أضف 1 بيضة كبيرة.

اخلطي الزبدة والسكر والبيض حتى تصبح كريمية. أضف 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

قلبي 1 1/2 كوب دقيق ونصف كوب كاكاو وربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

أضف المكونات الجافة ببطء إلى خليط الكريمة. اضرب حتى يمتزج.

ستكون العجينة جافة إلى حد ما وتقريباً مفتتة.

اصنع كرات بحجم 1 بوصة من العجين. ضع على ورقة ملف تعريف الارتباط. جرب الخبز على ضمادات من السيليكون. تنظيف هو نسيم!

صفي وعاء واحد سعة 10 أونصات من كرز ماراشينو. نحفظ العصير ونتركه جانبا لوقت لاحق!

جفف الكرز حتى يجف. إذا كان الكرز كبيرًا جدًا ، قم بتقطيعه إلى نصفين.

اضغط على الكرز في وسط كرات العجين. لا تخافوا من الضغط بقوة!

في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، قم بإذابة 1 كوب من رقائق الشوكولاتة شبه المحلاة و 1/2 كوب حليب مكثف محلى ، بزيادات. أضف المزيد من عصير الكرز ليصبح خفيفًا إلى قوام قابل للدهن (حوالي 3 ملاعق صغيرة).

ملعقة صغيرة من الزينة على كل كوكيز غير مطبوخة.

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة على 350 درجة.

ستنتشر ملفات تعريف الارتباط أثناء الخبز وستتساوى الزينة.

لمزيد من المعلومات ، تحقق من مدونة The Gray Boxwood. الرابط الموجود في ملفنا الشخصي.


شاهد الفيديو: طريقة عمل البسكويت بالكراميل و الشوكولاتة - Chocolate Caramel Biscuit (شهر نوفمبر 2021).