غير مصنف

طريقة عمل حلوى زبدة الفول السوداني


الشيء المهم الذي يجب تذكره مع الفدج هو التخطيط للمستقبل. قم بقياس جميع المكونات مسبقًا لأنه عندما يكون الفدج جاهزًا للتحضير ، فهي عملية سريعة!

قبل البدء ، قم بقياس 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا و 1 لتر من برطمان مارشميلو ...

... و 1 كوب زبدة فول سوداني. لا تتردد في استخدام زبدة الفول السوداني مكتنزة وكذلك الكريمة.

دهن كوب القياس بالقليل من الزبدة لضمان انزلاق زبدة الفول السوداني على الفور!

ضع ميزان حرارة الحلوى على طول جانب غلاية ذات قاع ثقيل.

تأكد من أن مقياس الحرارة لا يلمس قاع الغلاية.

قم بقياس 2/3 كوب حليب مبخر.

صب الحليب المبخر و 2 كوب سكر في الغلاية. يجري الغليان مع التحريك باستمرار.

بمجرد الغليان ، راقب الترمومتر. يُغلى المزيج على نار هادئة أو 240 درجة. لا تشغل الموقد على ارتفاع! نفذ هذه العملية ببطء مع التحريك باستمرار.

عندما يصل المزيج إلى درجة الغليان ، يُرفع عن النار ويُضاف الفانيليا وزبدة الفول السوداني وكريم الخطمي. يقلب باستمرار حتى يذوب تمامًا.

تصب في مقلاة 9x9 بالزبدة وتترك لتبرد تماما.

للمزيد ، قم بزيارة مدونة The Gray Boxwood. الرابط الموجود في ملفنا الشخصي.


شاهد الفيديو: حلوي شيكولاته بزبدة الفول السوداني اللذيذة الصحية بمكونين فقط. Healthy Chocolate Peanut butter cups (شهر نوفمبر 2021).