غير مصنف

كيفية عمل أقراص سكرية pommes


للأمام على التوالي.

سوف تحتاج إلى وعاء جيد لهذا الغرض. أم لا. كل ما لديك جيد.

تأكد من وجود الأعشاب في عبوات مختلفة. أحدهما يبدأ والآخر على الانتهاء. سوف تفهم عندما نصل إلى هناك.

حكيم ، مالح ، زعتر ، إكليل الجبل والثوم. استخدم كل ما لديك.

بطاطا. أيداهو / روسيت ستخلق قشرة خفيفة عليها. سيكون يوكون جولد أكثر نعومة.

غسل

استعد للتقطيع.

حاول أن تحافظ على نفس السماكة.

على حد سواء.

يمكنك قصه إذا كان هذا هو ما تبحث عنه.

أو حتى صنع الأشكال. (لا تفعل ذلك ، أنت تضيع البطاطا اللذيذة)

باسورة

جاف

كلا الجانبين

نقطع الزبدة إلى قطع.

منخفض

أضف البطاطا الخاصة بك.

يتبل بكثافة بالملح.

زبدة

أعشاب

سحقها وأضفها إلى القدر.

ارتفاع الحرارة

ستبدأ الزبدة في الذوبان.

و فقاعة.

دعها تذهب لبضع دقائق.

أطفئ النار.

دع الفقاعات تذهب بعيدا.

ابدأ الموقت. دقيقتان أو ثلاث دقائق.

سوف تنفجر مرة أخرى.

انتهى الموقت.

أطفئ النار مرة أخرى.

تختفي الفقاعات!

ارتفاع الحرارة مرة أخرى. مؤقت دقيقتين إضافيتين.

فقاعات.

أوقف النار عند انتهاء الموقت.

لا فقاعات.

حرارة عالية ومؤقت.

الحرارة خارج. يجب أن تكون مرتبكًا في هذه المرحلة.

فقاعة بعيدا. مرة أخرى.

حرارة عالية ومؤقت.

حقا مكثفة.

انتهى الموقت. الحرارة خارج.

في الأساس ، تريد إحضارها إلى "الغليان" لمدة دقيقتين ثم إطفاء النار.

عندما يصبح الجو "باردًا" ، لا توجد فقاعات ، تقوم بإعادة تشغيل الحرارة لبضع دقائق ثم إيقاف تشغيلها مرة أخرى. كرر العملية حتى تنضج البطاطس.

كن صبورا. فقط استمر في تكرار العملية.

الجولة الثانية من الأعشاب والثوم. اسحق الثوم.

إنه حار. لا تحرق نفسك.

تبدو رائحته طيبة.

أطفئ النار لبضع دقائق.

ابدأ في وضعها على اللوحة. لا حاجة لاستنزاف.

يتبل كل واحد بالملح ، الفاخر والفلفل.

تكدس لهم أم لا.

هناك الكثير من النكهة.

احصل على بعض الزيت.

تصب فوق البطاطس

لا تقلق بشأن كونها دهنية. انه الكريسماس.

خذ بعض الأعشاب المقلية وأضفها إلى الطبق.

منجز.

Pommes أقراص سكرية.

لا استطيع الانتظار لتجربتهم.

كومة جميلة.

قد يكون هذا الخاتم هو أفضل جزء.

أعد تدوير باقي الزيت. إذا استطعت. أبدا في البالوعة.

إستمتع.

شكرا لك على مشاهدة الدليل. اجازة سعيدة.


شاهد الفيديو: شوصون التفاح و فطيرة التفاح اطيب من نتع المحلات شكل و طعم chausson aux pommes et galette aux pommes (شهر نوفمبر 2021).